Fenouil Romanesco


Le Fenouil Romanesco est une variété tardive et rustique, de bonne productivité.

Larges bulbes ronds (500 g à 1 kg) à la chair blanche, ferme et fine.

Texture croquante et tendre, saveur douce et anisée.

Sélection Leone. Grande résistance à la montaison.


Semis : clair, en place d'avril à juin, dans un sol meuble, riche, profond à exposition ensoleillée en ligne distante de 40 cm, éclaircir à 15 cm sur la ligne. Récolte environ trois mois après le semis.

(source: ferme de sainte-marthe)

Espèce : Fenouil
Famille :
Durée Germinative : 4 ans
Lot indicatif : 15 graines



Fenouil Romanesco




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