Poireau sauvage (Bulbille)


Poireaux sauvages ou poireaux de vignes

Le poireau de vigne est une plante herbacée et vivace. Il ressemble énormément par l'aspect et l'odeur à un poireau cultivé. Il est cependant plus frêle. Son odeur, après cuisson, est très différente, beaucoup plus douce et sucrée, entre l'asperge et le poireau nouveau. Il peut être parfois un peu amer.

Il peut faire de 40 à 80 cm de haut, quand la hampe florale est développée.

source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Allium_polyanthum

Espèce : Poireau
Famille :
Nom latin : allium polyanthum
Durée Germinative : 2 ans
Lot indicatif : 10 graines



Poireau sauvage (Bulbille)




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