Hysope Officinale bleu


L'hysope est l'une des plus jolies aromatiques que vous pouvez cultiver dans votre jardin.
Elle permet de faire de délicieuses infusions facilitant les digestions difficiles (entre autres vertues médicinales) et de relever agréablement le goût de certains plats comme avec des haricots par exemple.

Durant l'Antiquité, l'hysope était déjà prescrite pour traiter les affections bronchiques et pulmonaires. Elle est toujours utilisée comme expectorant, fluidifiant ou sédatif, mais a également d'autres vertus, puisqu'elle est considérée comme un stimulant, un accélérateur du travail digestif, un lipolytique, un antiviral ou un anti-inflammatoire.

Beau sous-arbrisseau formant des boules régulières aux fines feuilles vertes, aromatiques, comestibles et semi-persistantes.

Usage de la plante : rocaille, pour la cuisine, pot et conteneur, nourrit les abeilles, mixed-border, jardin sur gravier, fleur à couper, en massif

La plantation pourra s'effectuer du printemps (de la fin des grosses gelées - fin février) à l'automne (jusqu'au début des grosses gelées - fin novembre). Il ne faudra pas planter pendant les périodes trop froides et éviter que le sol soit gelé. Espacer vos plants en fonction de leur variété et de leur taille une fois adulte, en moyenne tous les 40 à 50 cm environ ou 3 à 5 au m² lorsqu'ils sont plantés en quinconce.

Conservation : couper des bouquets de tiges florales, attachez-les ensemble et suspendait les têtes en bas dans un endroit sombre et aéré. Quand ils sont secs, émiettez-les dans des bocaux.

Espèce : Hysope
Famille :
Nom latin : Hyssopus officinalis
Durée Germinative : 3 ans
Lot indicatif : 10 graines

 


Hysope Officinale bleu




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