? Oenothère Onagre


CETTE FICHE EXISTE DÉJÀ !!!!!!!!!!!


L'Oenothère (ou Enothère) est une plante bisannuelle, aussi appelé Onagre ou encore "jambon du jardinier".

On consomme la racine charnue, à chair blanche, ferme, douce, très parfumée cuite à la manière des salsifis, au jus, en gratin, soupe ou en salade.


Semis : clair, en place en septembre-octobre (levée au printemps suivant) ou en avril à exposition ensoleillée ou mi-ombre, en lignes espacées de 35 cm, éclaircir à 15 - 20 cm sur le rang.

Espèce : ?
Famille :
Lot indicatif : 10 graines



? Oenothère Onagre




Gallerie