Allium Ail des Vignes (plant)


Egalement appelé Baragane, onyon de grole, ahl d´agaça. Cet ail vivace atteint 45 cm de haut. Produisant de mai à août, une ombelle de bulbilles, mélangés à quelques rares fleurs roses, il prend le relais de l´ail des ours, disparaissant en été. Les feuilles et les bulbilles s´utilisent en condiment comme l´ail cultivé, dans les salades, omelettes, sandwichs. Les bulbilles aériens peuvent être cuits dans le vinaigre avec du sel. Précieux allié du jardinier, vous pouvez l´utiliser contre certains parasites et maladies des végétaux. Il repousse également les fourmis et les pucerons.
Planter en sol bien drainé et exposition mi-ombre.
Semis en juillet en pépinière ombragée, mise en place en octobre en zone ombragée.

Envoi de petits plants de l'année

Espèce : Allium
Famille :
Lot indicatif : 3 graines



Allium Ail des Vignes (plant)




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