Gombo Clemson spineless


Son goût rappelle l'asperge et l'aubergine. Ne pas endommager les racines en replantant. Elle pousse vite et peut être récoltée après environ 60 jours (d'été). Les fruits verts doivent être cueillis 4 à 5 jours après la floraison.
Belle plante à fleurs jaunes, très cultivée dans les pays chauds pour ses fruits mucilagineux servant à épaissir soupes et sauces. Cueillir régulièrement les fruits lorsqu’ils ont la longueur d’un doigt et que l'extrémité reste cassante.

Ces jeunes fruits, coupés en rondelles, se consomment crus ou cuits, comme légume et condiment, notamment dans la cuisine créole, africaine et japonaise.

semer de mars à mai

Espèce : Gombo
Famille :
Nom latin : Abelmoschus esculentus
Lot indicatif : 10 graines

 


Gombo Clemson spineless




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