Mélilot jaune/mélilot officinal


Le Mélilot jaune est l'une des \"mauvaises-herbes\" les plus mellifères qui soient. Il pousse avec prédilection sur les terres fraichement bouleversées, comme les abords d'un chantier ou d'une route. Sa taille impressionnante et ses ramifications nombreuses le font ressembler à un petit arbuste grouillant d'abeilles. C'est également un excellent fourrage et un engrais vert utilisé dans les rotations culturales en agriculture biologique. En effet comme toutes les Légumineuses, le Mélilot enrichit naturellement le sol en azote. Cultivé en association avec le Mélilot blanc, ils forment des jachères apicoles très utiles aux apiculteurs.
Le saviez-vous
Les Mélilots sont riches en coumarine, une substance qui leur confère une agréable odeur de foin. Cette substance peut néanmoins être toxique à haute dose. Lorsque le foin mal séché fermentent, elle se transforme en dicoumarol, un anticoagulant pouvant provoquer des hémorragies chez les animaux qui consomment le fourrage, maladie que l'on appel \"mélilot gâté\"

Espèce : Mélilot
Famille :
Nom latin : melilotus officinalis l.
Lot indicatif : 15 graines



Mélilot jaune/mélilot officinal




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