Courge Serpent courte


Une courge pouvant atteindre 2 m de long pour la version serpent normale, celle ci est la version courte 2* plus petite !
Se cultive comme une courge traditionnelle.
Les fruits sont droits si plantée sur un support, flexueux si la plante court au sol.
Chair douce et tendre, très employée dans la cuisine asiatique. Les pousses, jeunes feuilles et vrilles se consomment en légume, très originales fleurs blanches.

Antibiotique naturel, anti-inflammatoire, expectorant, laxatif, favorisant la lactation, le patole, ou courge-serpent, stimule la production des fluides corporels, draine le pus et les toxines en cas d'hémorroïdes, abcès, bronchite, constipation ou d'ictère.
Elle peut aider l'organisme en cas de tumeur du sein ou des poumons, et s'est révélée efficace contre le diabète. Mais la propriété la plus intéressante réside dans une protéine, la trichosanthine, capable de détruire une cellule infectée par le virus du SIDA sans affecter les tissus sains.

Culture :
- Semis d'avril à juin à 12°C minimum
- Repiquage mi-mai en espaçant d'au moins 1,5 m
- Récolte d'août à octobre.
- Exposition : Plein soleil.

Espèce : Courge
Famille : Cucurbitaceae
Lot indicatif : non précisé



Courge Serpent courte




Gallerie