Description de l'espèce


Nom commun : Chou
Nom binominal : Romanesco
Genre : Brassica
Famille : Brassicaceae

olaeraceae "romanesco"

Reproduction des semences


Le Chou-fleur Romanesco est une variété ancienne, originaire d'Italie (à proximité de Rome d'où la racine de son appellation). Le Chou-fleur Romanesco ressemble à la fois au brocoli et au chou-fleur. Le Chou-fleur Romanesco est très originale de par la forme pyramidale de sa pomme et ses inflorescences d'un beau vert tendre. Sa forme géométrique (dite fractale) est des plus décoratives.

Durée germinative : 5 an(s)
Nb de porte-graines récommandés : 1
     Mode fécondation principal : Allogame - Mixte

Liste des variétés




12 variétés

Espèce Variété Dispo image
Chou Chou-rave "Azur star" 5
Chou Chou-rave (variété inconnue)
Chou Chou-rave Blanc Hâtif de Vienne 7
Chou Chou-rave Blaril
Chou Chou-rave Delikatess witte
Chou Chou-rave Lanro
Chou Chou-rave Quick Star
Chou Chou-rave Rasko
Chou Chou-rave Tête noire
Chou Chou-rave Violet (variété inconnue)
Chou Chou-rave "DelikateB blauer"
Chou Chou-rave "Trero"

12 variétés