Description de l'espèce


Nom commun : piment vegetarien
Nom binominal : Capsicum chinense Jacq. ‘Végétarien’

Reproduction des semences


Feuillage : Les feuilles sont alternes et lancéolées. Elles se terminent en pointes et sont de couleur verte. Floraison : Elle dure de juillet à septembre. Les fleurs sont petites, de couleur violette et en forme d’étoile de 6 à 8 pétales. La floraison peut se poursuivre alors que les fruits sont déjà en formation. Fruit : Les fruits sont pendants, allongés et pointus. Ils mesurent 10 centimètres de long, de couleur vert pâle virant au rouge vif à maturité. Les fruits dégagent une odeur puissante et parfumée de piment vert mais sans être très fort. Graine : Les graines sont claires, de petite tailles. Un gramme contient entre 100 et 130 graines.

    

Liste des variétés


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